Systeme Ceramique

Etablissement santé

En hypermarchés

 

La présente fiche concerne les hypermarchés et supermarchés.
On entend dans cette fiche comme hypermarchés ou supermarchés, les locaux à fortes sollicitations (locaux P4S) soumis à des roulages lourds. De même, il n’y a pas de limite de  taille de surface de sol.
Les galeries commerciales ainsi que les cuisines collectives font l’objet d’une fiche spécifique Systèmes Céramiques®.

On distingue, au sein de ces bâtiments, certaines zones qui ont des exigences par rapport à la glissance (due à la présence d’eau, de farine…) : boulangerie, poissonnerie, fromagerie, charcuterie, zone de vente. On se reportera à la fiche Cuisines Collectives pour de plus amples informations sur les normes à respecter en matière de résistance à la glissance dans ce type de locaux.

La compréhension de cette fiche suppose que le lecteur possède les techniques et normes présentées dans les textes de référence suivants : CPT 3526_V3, CPT 3530_V3, le classement UPEC ainsi que les normes XP P 05-010 et XP P 05-011.

Cette fiche a été mise à jour en février 2012.

Télécharger la fiche en pdf

Autres fiches techniques